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中藥指紋圖譜

中藥指紋圖譜技術

如同人的指紋,每種中草藥都擁有獨特的化學特徵、有效成份及特性。

中藥指紋圖譜是一種類似於西方植物學研究技術的鑒定手法,能夠將中藥的有效成份和穩定性量化。余仁生利用此科研技術鑒別分析中藥和中藥產品,以色層指紋圖譜描繪標示出其中所含化學成份、份量及特性,讓每一味中藥都擁有如人的指紋一般的標準圖譜。

而採用中藥指紋圖譜的方式,能標示出中藥的質量,就如為中藥和中藥產品貼上"化學條碼"標簽,建立了獨有的質量控製標準。如此一來,就能進一步確保每批中藥產品質量如一,讓顧客對中藥更具信心。

指紋鑒別技術分類

指紋圖譜,主要可分為光譜法及色譜法兩種化學分析技術。光譜法使用峰值為鑒定中草藥的依據,而色譜法則計算面積,使用綜合化最大值。

比較普遍流行的技術包括高效液相色譜(HPLC)、薄層色譜(TLC)、氣相色譜(GC)、液相色譜聯營質譜(LC/MS)、氣相色譜聯營質譜(GC/MS)以及紅外光譜(IR)和紫外光譜(UV)等等。

指紋圖譜能運用於以下研發項目:

  • 鑒別來源地
  • 鑒別品種及地道性
  • 鑒別採收期
  • 鑒別加工炮製
  • 鑒別毒性中藥

對中藥業界的貢獻

指紋鑒別技術除了提升製藥水平,也對中藥產品推向國際市場起著重大影響。這項技術促使中藥產品及其功效能獲得國際認同。

中藥指紋圖譜

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